Jun 062004
 

Buongiorno e buona domenica a tutti…
Ieri sera, navigando fra i milioni di post che conserva il mio Agent, ho trovato un post che avevo contrassegnato come “da conservare”… e conteneva quello che leggete sotto…
Ho subito pensato: “Ok, questo finisce sul blog domani, con tutta la calma di una domenica mattina”.
Poi ho visto che sul mio HD c’era anche la versione “musicata”, ed ho pensato che sarebbe stato carino mettere anche quella a disposizione dei miei amici. Detto… fatto.

P.S. Mi piacerebbe (ma non è obbligatorio, ovviamente) che chi scarica la canzone mi lasciasse un commento… giusto solo per sapere chi ha contribuito all’utilizzo della mia banda… 😀
Grazie.
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Goditi potere e bellezza della tua gioventù.
Non ci pensare.
Il potere di bellezza e gioventù lo capirai solo una volta appassite.
Ma credimi tra vent’anni guarderai quelle tue vecchie foto.
E in un modo che non puoi immaginare adesso.

Quante possibilità avevi di fronte e che aspetto magnifico avevi!
Non eri per niente grasso come ti sembrava..

Non preoccuparti del futuro.
Oppure preoccupati , ma sapendo che questo ti aiuta quanto masticare un
chewing-gum per risolvere un’equazione algebrica.

I veri problemi della vita saranno sicuramente cose che non t’erano mai
passate per la mente. Di quelle che ti pigliano di sorpresa alle quattro di
un pigro martedì pomeriggio.

Fa’ una cosa, ogni giorno che sei spaventato:
Canta.

Non esser crudele col cuore degli altri.
Non tollerare la gente che è crudele col tuo.

Lavati i denti.

Non perder tempo con l’invidia.
A volte sei in testa. A volte resti indietro.
La corsa è lunga e alla fine è solo con te stesso.

Ricorda i complimenti che ricevi, scordati gli insulti.
Se ci riesci veramente dimmi come si fa.

Conserva tutte le vecchie lettere d’amore, butta i vecchi estratti conto.

Rilassati.

Non sentirti in colpa se non sai cosa vuoi fare della tua vita.
Le persone più interessanti che conosco, a ventidue anni non sapevano che
fare della loro vita.
I quarantenni più interessanti che conosco ancora non lo sanno.

Prendi molto calcio.
Sii gentile con le tue ginocchia, quando saranno partite ti mancheranno.

Forse ti sposerai o forse no.
Forse avrai figli o forse no.
Forse divorzierai a quarant’anni.
Forse ballerai con lei al settantacinquesimo anniversario di matrimonio.
Comunque vada, non congratularti troppo con te stesso, ma non rimproverarti
neanche. Le tue scelte sono scommesse.

Come quelle di chiunque altro.

Goditi il tuo corpo.
Usalo in tutti i modi che puoi.
Senza paura e senza temere quel che pensa la gente.
E’ il più grande strumento che potrai mai avere.

Balla.

Anche se il solo posto che hai per farlo è il tuo soggiorno.

Leggi le istruzioni, anche se poi non le seguirai.
Non leggere le riviste di bellezza.
Ti faranno solo sentire orrendo.

Cerca di conoscere i tuoi genitori.
Non puoi sapere quando se ne andranno per sempre.
Tratta bene i tuoi fratelli.
Sono il migliore legame con il passato e quelli che più probabilmente
avranno cura di te in futuro.

Renditi conto che gli amici vanno e vengono. Ma alcuni, i più preziosi,
rimarranno.
Datti da fare per colmare le distanze geografiche e di stili di vita, perche
più diventi vecchio, più hai bisogno delle persone che conoscevi da giovane.

Vivi a New York per un po’, ma lasciala prima che ti indurisca.
Vivi anche in California per un po’, ma lasciala prima che ti rammollisca.

Non fare pasticci coi capelli, se no quando avrai quarant’anni sembreranno
di un ottantacinquenne.

Sii cauto nell’accettare consigli, ma sii paziente con chi li dispensa. I
consigli sono una forma di nostalgia.
Dispensarli è un modo di ripescare il passato dal dimenticatoio, ripulirlo,
passare la vernice sulle parti più brutte e riciclarlo per più di quel che
valga.

Ma accetta il consiglio… per questa volta.
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Per chi invece ha sempre iTunes accesso (tu sai chi sei!) gliela passo anche in mp3… con un bacio e la speranza che possa distrarla per qualche minuto… Linus – Accetta il consiglio… per questa volta

Jun 052004
 

Oggi mi cimento con qualcosa che, normalmente, tratto poco… la cucina!
Da sommelier sono molto più a mio agio con i vini, ma parlarvi solo di vino senza mettere niente nello stomaco rischierebbe di ubriacarvi… 😀
Ragion per cui, oggi voglio presentarvi un piatto tipico della mia zona, ovvero le Orecchiette rucola e patate.
La cucina tipica in provincia di Foggia è caratterizzata da piatti quasi “poveri”, ma che permettono di riscoprire i sapori semplici della cucina genuina.
Se la ricetta che vi propongo troverà riscontro, in futuro potrei proporvene altre, se vi va…

Ingredienti per 4 persone:
400 gr. di pasta (Orecchiette)
300 gr. di patate
rucola
uno spicchio d’aglio
peperoncino quanto basta
olio extra vergine di oliva (meglio se pugliese)
50 gr. di parmigiano

Preparazione:
In una padella dai bordi alti far rosolare 50 gr. di olio con l’aglio e il peperoncino finemente tritati. Aggiungere le patate tagliate a cubetti di un cm. precedentemente bollite ed insaporite per qualche istante. Dopo versate qualche mestolo di acqua di cottura e la rucola, lasciando che le patate quasi si sfarinino. Scolare le orecchiette ancora al dente e saltarle mantecando con il condimento. Preparare i piatti e spolverare con il parmigiano.

Buon appetito! 🙂

Jun 052004
 

Sono troppo sdegnato per poter scrivere qualcosa che non sia un insulto verso queste “persone” (già solo definirle persone mi sembra un’esagerazione), ed oltretutto finirei per ripetermi.
Quello che penso è stato espresso benissimo da DElyMyth qui, ma anche da Black Cat qui e da Gattostanco qui. Inoltre, se proprio volete vedere fin dove arriva l’idiozia umana, leggete il resoconto della “giornata” direttamente dalla “fonte” (vi avverto che alcune cose che leggerete sono davvero allucinanti!), ed il mio commento su questo blog.

Sperando di non dover mai più assistere a porcate del genere… 🙁

Jun 042004
 

Il colosso finlandese ha presentato il suo primo cellulare che unisce alle funzionalità tipiche di un videofonino quelle di un nuovo servizio on-line per la creazione e l’aggiornamento in tempo reale di un blog.

I blog aggiornabili dal telefonino potrebbero divenire una delle killer application della nuova generazione di videofonini e di servizi mobili. È quanto spera Nokia, che in questi giorni ha lanciato sul mercato europeo un nuovo modello di telefono cellulare, il 7610, capace di catturare, modificare, archiviare, stampare e trasmettere via Internet immagini e video.

Leggi tutto l’articolo…
(Fonte: Punto Informatico)

Jun 032004
 

Ho da poco finito di vedere, su Italia 1, il primo episodio di Taken, di Steven Spielberg…
Bello, molto bello!
Ed a quanto sembra, viene presentato in Italia in “quasi contemporanea” con gli Stati Uniti, dove è cominciato il 24 maggio.
La serie conta 10 episodi, ognuno diretto da un regista diverso sotto la supervisione dello stesso Spielberg. Il sito ufficiale è un buon punto di partenza per iniziare a conoscere questa serie, che rivedremo sul piccolo schermo mercoledì e giovedì prossimo. Una visita al sito è consigliata, se avete intenzione di seguire la serie, visto l’intrecciarsi di storie e personaggi dei prossimi episodi.
Buon divertimento! 🙂
(Io vado a vedermi anche il primo episodio della seconda serie di “Six Feet Under”) 😉
Buonanotte a tutti!

Jun 032004
 

Esce domani in Italia, in 600 sale, il terzo capitolo della saga di Harry Potter.
Uno dei film più attesi della stagione (beh, anch’io sono curioso di vederlo… 😉 ), e già campione di incassi in Inghilterra (beh, era da immaginarselo).
Ed intanto la scrittrice J.K. Rowling (autrice di tutti i volumi del simpatico maghetto) è al posto 552 della classifica di Forbes, con “solamente” un miliardo di dollari guadagnati nel 2003… poverina… 😀

Jun 032004
 

… e come me, tanti altri!
Già Roma è sotto assedio, ma l’arrivo del caro George contribuirà sicuramente a stringere questa morsa che attanaglia la capitale.
Sinceramente, se fossi un romano sicuramente andrei a manifestare insieme alle tante persone che vedono questa visita non solo come una scocciatura, ma come un reale pericolo per la loro incolumità.
Dove cacchio è scritto che io romano debba rischiare chissà cosa (il rischio c’è, e non è affatto da sottovalutare, nonostante si dica che tutto è ok) perchè sto pinguino americano venga a trovare il suo compagno di merende per andarci a cena insieme?
Perchè non gli manda un aereo, e se lo porta in America (e magari se lo tiene lì)?
Romani di Roma (ma non solo), cosa ne pensate?

Aggiornamento: 04/06/04 ore 07.05
Ho appena finito di sentire il telegiornale, ed alla paura per qualche atto terroristico contro il superpadrone della guerra, si è aggiunta quella per possibili dimostrazioni violente contro tale presenza a Roma.
So che sicuramente chi legge (e scrive) su questo blog non va poi a distruggere vetrine o far del male agli altri, ma lo dico lo stesso.

EVITATE OGNI VIOLENZA

Oltre a produrre danni inutili, a far del male a persone che non c’entrano niente, sarebbe solo l’ennesima scusa per far gridare al Cavaliere Mascarato: “AH, l’avevo detto io! La colpa è tutta dei comunisti black block! Al muro i comunisti!”, facendo finire nel calderone anche tutti quelli che vogliono manifestare pacificamente (e magari non condividere alcune idee politiche di fondo).